Консультант:
+7(7232) 26 44 09
с 10:00 до 19:00 в раб. дни
Базар, казан и дастархан (голуб.супер)

Базар, казан и дастархан (голуб.супер)

Автор: Ханкишиев Сталик

Рейтинг:
(0)

Раздел: Сборники кулинарных рецептов

Издательство: АСТ
ISBN: 978-5-17-077297-1
Год: 2015

Серия: Ханкишиев!
Переплет: твёрдый
Страниц: 464
Размеры: 180x285
Формат: 60x75/8

11 010 тг.

Количество

На складе
Поделиться:

"Чтобы зритель разглядел величие короля, вокруг него должна быть свита!" - сказал себе Сталик Ханкишиев, кулинарный гуру и известный кулинарный блоггер, и вдогонку двум бестселлерам - "книге риса" ("Казан, мангал и другие мужские удовольствия") и "книге мяса" ("Казан, баран и дастархан") написал "книгу повседневной восточной еды" - увлекательную историю об альфах и омегах ежедневного питания людей на Востоке. Получился обаятельный рассказ о подзабытом нами вкусе самых простых натуральных продуктов: хлеба, чая, молока, фруктов, овощей, специй... Обстоятельное, приправленное мягким юмором повествование о блюдах, названия которых знакомы нам до боли (долма, самса и чебурек; халва, нуга и пахлава; и торт Наполеон сюда же!) и совсем не знакомы ("пармуда - не то, что вы подумали"). Композиция книги так же продумана, рациональна и  изящна, как композиция восточного стола: последовательность глав продиктована очередностью подачи блюд на Востоке. Не будем лукавить: не все рецепты этой книги просты в исполнении, но, как утверждает её автор, "труд делает жизнь вкуснее"!

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Похожие товары:

0 Корзина
Стоимость
заказа: 0 тг.
Перейти в корзину для оформления заказа
0
Закладки
Посмотреть