Консультант:
+7(7232) 26 44 09
с 10:00 до 19:00 в раб. дни
Биологические методы контроля продукции животного происхождения: Учебник

Биологические методы контроля продукции животного происхождения: Учебник

Автор: Сидоренко О.Д.

Рейтинг:
(0)

Раздел: Учебники: основные

Издательство: Инфра-М
ISBN: 978-5-16-012085-0
Год: 2017

Переплет: мягкая обложка
Страниц: 164
Язык: русский

2 780 тг.

Количество

Поступление на склад 29.12.2016
Поделиться:

Учебник посвящен практическому использованию микроорганизмов в оценке качества продуктов питания животного происхождения. Соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту высшего образования последнего поколения. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки технологического профиля АПК и перерабатывающей промышленности: 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»; 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» и 19.04.03 «Продукты питания животного происхождения». Может быть полезен специалистам пищевой промышленности.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Похожие товары:

  • Детали машин
    4 945 тг.
    Поступление на склад 29.12.2016
  • Взрывные технологии
    6 655 тг.
    Поступление на склад 29.12.2016
0 Корзина
Стоимость
заказа: 0 тг.
Перейти в корзину для оформления заказа
0
Закладки
Посмотреть