Консультант:
+7(7232) 26 44 09
с 10:00 до 19:00 в раб. дни
Битва за гостя. Стратегии и тактики ресторанного маркетинга. Руководство

Битва за гостя. Стратегии и тактики ресторанного маркетинга. Руководство

Автор: Авруцкая Ирина

Рейтинг:
(0)

Раздел: Маркетинг

Издательство: Ресторанные ведомости
ISBN: 978-5-98176-109-6
Год: 2015

Переплет: мягкая обложка
Страниц: 184
Язык: русский
Размеры: 170x240 мм
Тираж: 7000 экз.
Формат: 70x100/16 (170x240 мм)

7 445 тг.

Количество

Поступление на склад 29.12.2016
Поделиться:

Впервые в России выходит полноценное руководство по практическому маркетингу в ресторане. Его автор Ирина Авруцкая, около десяти лет проработавшая на ключевых должностях в таких известных компаниях, как «Улей Кейтеринг», Papa John's Pizza, «Росинтер Ресторантс», предлагает читателям исчерпывающие ответы на самые актуальные проблемы и вопросы, связанные с ресторанным маркетингом. Теории в книге минимум, подается она понятно и просто, а практические уроки построены на реальных ситуациях и сопровождаются подробным анализом. Издание станет незаменимым инструментом для каждого практикующего специалиста, а также будет полезно всем владельцам и управляющим, которые хотят получить ясное понимание того, что на самом деле представляет собой современный ресторанный маркетинг.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Похожие товары:

  • Основы маркетинга
    2 845 тг.
    Поступление на склад 29.12.2016
0 Корзина
Стоимость
заказа: 0 тг.
Перейти в корзину для оформления заказа
0
Закладки
Посмотреть