Консультант:
+7(7232) 26 44 09
с 10:00 до 19:00 в раб. дни
Чилийская кухня шаг за шагом

Чилийская кухня шаг за шагом

Автор:

Рейтинг:
(0)

Раздел: Другие

Издательство: Медиа Инфо Групп
ISBN: 978-84-15481-75-1
Год: 2012

Переплет: твердый переплет
Страниц: 96
Язык: русский
Размеры: 220x275 мм

1 670 тг.

Количество

Поступление на склад 29.12.2016
Поделиться:

Это, пожалуй, самая оригинальная кухня Южной Америки. И, пожалуй, самая необычная для европейца. Столько фасоли и лука нам не съесть…, а между тем, эти питательные и сочные блюда готовят почти ежедневно. Конечно, здесь есть разнообразные блюда из рыбы, лангустов, мидий, креветок, морских ежей и водорослей. Из последних готовят суп и пюре, и содержащийся в этих растениях йод придает блюдам своеобразный вкус и запах. И уж если речь зашла о морепродуктах, то суп из морского угря - это гордость чилийцев. Еще одна гордость - вяленое мясо, молотое или нарезанное широкими полосками, которое составляет основу многих блюд, в частности, взбитой яичницы - очень распространенного в Чили блюда. А один из вкуснейших чилийских плодов - плод пеумо, растения семейства лавровых. Его не надо раскусывать: достаточно подождать, пока он растворится во рту.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Похожие товары:

  • Испанская кухня
    6 045 тг.
    Поступление на склад 29.12.2016
  • Самая азиатская кулинарная книга
    3 805 тг.
    Поступление на склад 29.12.2016
  • Турецкая кухня
    220 тг.
    Поступление на склад 29.12.2016
  • Тайская кухня
    2 975 тг.
    Поступление на склад 29.12.2016
0 Корзина
Стоимость
заказа: 0 тг.
Перейти в корзину для оформления заказа
0
Закладки
Посмотреть