Консультант:
+7(7232) 26 44 09
с 10:00 до 19:00 в раб. дни
Экономические и правовые основы производства на предприятиях общественного питания. Учебное пособие. Гриф УМО по классическому университетскому образованию

Экономические и правовые основы производства на предприятиях общественного питания. Учебное пособие. Гриф УМО по классическому университетскому образованию

Автор: Каменева Маргарита Владимировна

Рейтинг:
(0)

Раздел: Учебники: доп. пособия

Издательство: Феникс
ISBN: 978-5-222-25502-5
Год: 2016

Переплет: твердый переплет
Страниц: 239
Язык: русский
Размеры: 130x200 мм
Тираж: 1500 экз.
Формат: 84x108/32 (130x200 мм)

2 950 тг.

Количество

Поступление на склад 29.12.2016
Поделиться:

Учебное пособие написано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии 19.01.17 «Повар, кондитер».Материалы учебного пособия могут быть использованы в дополнительном профессиональном образовании (в программах повышения квалификации и переподготовки) и профессиональной подготовке по профессиям: 16675 «Повар», 12901 «Кондитер (общественное питание)».Рассматривается комплекс экономических и правовых рычагов управления предприятием общественного питания. Финансовые и правовые вопросы излагаются исходя из современного этапа развития России, с учетом последних решений Правительства РФ, Гражданского, Трудового и Налогового кодексов РФ. Приводится фактический цифровой материал, даны примеры и расчеты, тесты и задачи.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Похожие товары:

0 Корзина
Стоимость
заказа: 0 тг.
Перейти в корзину для оформления заказа
0
Закладки
Посмотреть