Консультант:
+7(7232) 26 44 09
с 10:00 до 19:00 в раб. дни
Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма (ИГиТ). Учебное пособие. Гриф УМО вузов России

Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма (ИГиТ). Учебное пособие. Гриф УМО вузов России

Автор: Скобкин С.С.

Рейтинг:
(0)

Раздел: Учебники: доп. пособия

Издательство: Магистр
ISBN: 978-5-9776-0098-9
Год: 2015

Переплет: твердый переплет
Страниц: 432
Язык: русский
Тираж: 1000 экз.
Формат: 60x90/16 (145x215 мм)

7 560 тг.

Количество

Поступление на склад 29.12.2016
Поделиться:

В учебном пособии изложены ключевые вопросы экономики предприятий ИГиТ. Рассмотрены особенности функционирования предприятий, управления основными и оборотными фондами, издержками производства, алгоритм ценообразования с учетом зарубежного опыта учета затрат. Значительное внимание уделено бюджетированию и анализу затрат, расчету прибыли, планированию хозяйственной деятельности, трудовых ресурсов и оплаты труда. Проанализированы факторы, влияющие на эффективное развитие предприятий этой отрасли, возникающие проблемы и пути их разрешения.В пособие включен практикум, содержащий тесты и задачи по всем темам, рассмотренным в теоретической части книги.Для студентов и аспирантов, изучающих теорию и практику управления предприятиями индустрии гостеприимства, а также специалистов и руководителей этих предприятий и организаций.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Похожие товары:

0 Корзина
Стоимость
заказа: 0 тг.
Перейти в корзину для оформления заказа
0
Закладки
Посмотреть