Консультант:
+7(7232) 26 44 09
с 10:00 до 19:00 в раб. дни
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 11

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 11

Автор: Валявский А.С.

Рейтинг:
(0)

Раздел: Сборники кулинарных рецептов

Издательство: Чернов и К
ISBN: 978-5-98937-039-9
Год: 2012

Переплет: твердый переплет
Страниц: 436
Язык: русский
Размеры: 175x243 мм

21 520 тг.

Количество

Поступление на склад 25.12.2016
Поделиться:

Всемирно известная Гастрономическая энциклопедия Ларусс (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше 4000 словарных статей и более 3000 рецептов. Она регулярно переиздается с 1938 года в издательстве Larousse. Переведена в настоящее время на 8 языков. Самое последнее французское издание 2007 года под ред. Жоэля Робюшона — одного из гуру французской гастрономии — легло в основу русского гастрономического Ларусса.В 11-й том вошли заключительные статьи на букву Р, а также новая часть статей на букву С, которую открывает итальянское лакомство сабайон и завершает японская лапша соба.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Похожие товары:

0 Корзина
Стоимость
заказа: 0 тг.
Перейти в корзину для оформления заказа
0
Закладки
Посмотреть