Консультант:
+7(7232) 26 44 09
с 10:00 до 19:00 в раб. дни
Грузинская, армянская, азербайджанская, узбекская кухня. Национальные рецепты от знаменитых поваров

Грузинская, армянская, азербайджанская, узбекская кухня. Национальные рецепты от знаменитых поваров

Автор: Федотова И.Ю.

Рейтинг:
(0)

Раздел: Кавказская

Издательство: Ресторанные ведомости
ISBN: 978-5-98176-091-4
Год: 2013

Переплет: твердый переплет + суперобложка
Страниц: 192
Язык: русский
Размеры: 220x290 мм
Тираж: 5000 экз.
Формат: 60x90/8 (220x290 мм)

6 045 тг.

Количество

Поступление на склад 28.12.2016
Поделиться:

В книге собраны рецепты грузинской, армянской, азербайджанской и узбекской кухонь, созданные шеф-поварами ведущих московских ресторанов. Сочетание древних традиций и передовых технологий, поварского таланта и профессионального подхода к приготовлению национальных блюд превращает это издание в уникальный путеводитель по современной кулинарии наших южных соседей.Все рецепты сопровождаются комментариями авторов, которые рассказывают об истории блюд, правилах выбора продуктов, тонкостях их обработки и приготовления.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Похожие товары:

  • Шашлыки. Пловы. Чебуреки
    285 тг.
    Поступление на склад 28.12.2016
  • Грузинская кухня
    285 тг.
    Поступление на склад 28.12.2016
  • Грузинская кухня
    2 295 тг.
    Поступление на склад 28.12.2016
  • Армянская кухня
    2 295 тг.
    Поступление на склад 28.12.2016
  • Грузинская кухня
    3 955 тг.
    Поступление на склад 28.12.2016
  • Кавказская кухня. Шашлыки и кебабы
    895 тг.
    Поступление на склад 28.12.2016
0 Корзина
Стоимость
заказа: 0 тг.
Перейти в корзину для оформления заказа
0
Закладки
Посмотреть