Консультант:
+7(7232) 26 44 09
с 10:00 до 19:00 в раб. дни
Индийская кухня шаг за шагом

Индийская кухня шаг за шагом

Автор:

Рейтинг:
(0)

Раздел: Другие

Издательство: Медиа Инфо Групп
ISBN: 978-84-15481-73-7
Год: 2013

Переплет: твердый переплет
Страниц: 96
Язык: русский
Размеры: 220x275 мм

1 670 тг.

Количество

Поступление на склад 25.12.2016
Поделиться:

Самое характерное индийское блюдо, которое можно встретить как в высококлассном ресторане, так и в уличной забегаловке, - это дал, что-то вроде похлебки из бобовых, в которую обязательно добавляют массу специй, лук и морковь. Подают дал обычно с рисом или роти (часто их называют еще чапати) - обычными пшеничными лепешками из муки грубого помола, испеченными в тандуре. Дал делают из гороха, сои, белой и красной фасоли. Блюдо это калорийное, но и очень острое, как, впрочем, практически все местные кушанья. Трапеза состоит из закусок, чаще всего салата, главного блюда, паст, пикли и превосходной выпечки. С точки зрения индийцев, пища - это дар богов людям. Именно поэтому приготовление блюд требует уважения и внимания.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Похожие товары:

  • Самая азиатская кулинарная книга
    3 805 тг.
    Поступление на склад 25.12.2016
  • Турецкая кухня
    220 тг.
    Поступление на склад 25.12.2016
  • Тайская кухня
    2 975 тг.
    Поступление на склад 25.12.2016
0 Корзина
Стоимость
заказа: 0 тг.
Перейти в корзину для оформления заказа
0
Закладки
Посмотреть