Консультант:
+7(7232) 26 44 09
с 10:00 до 19:00 в раб. дни
Искусство идеального стейка

Искусство идеального стейка

Автор: Полман М.

Рейтинг:
(0)

Раздел: Прочие издания

Издательство: Эксмо
ISBN: 978-5-699-93210-8
Год: 2016

Переплет: твердый переплет
Страниц: 176
Язык: русский
Размеры: 205x260 мм
Формат: 84x108/16 (205x260 мм)

3 495 тг.

Количество

На складе
Поделиться:

Представьте себе сочный ароматный стейк, который вы заказали в ресторане. У него хрустящая корочка снаружи и нежная красноватая мякоть внутри. Вы с легкостью отрезаете себе кусочек, обмакиваете его в соус беарнез, и он тает у вас во рту. А теперь представьте себе все то же самое с одной лишь разницей: этот стейк приготовлен не в ресторане, а у вас дома, и не шеф-поваром, а вами! Думаете, это не реально? Готовы с вами поспорить! Специально для ценителей мясных изысков Маркус Полман, кулинарный журналист, выведал у мясников, шеф-поваров крупных нью-йоркских ресторанов, кулинарных экспертов все секреты приготовления идеального стейка. Как выбрать лучший кусок говядины, как разделать его, как замариновать, чем приправить и как приготовить - обо всем об этом читайте в книге Маркуса Полмана "Идеальный стейк". Там же вы найдете рецепты гарниров, отлично сочетающихся с говядиной, и советы по выбору вина к вашему блюду. Насладитесь процессом приготовления стейка и вкусом хорошо приготовленной говядины!

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Похожие товары:

  • Управляй своей судьбой
    590 тг.
    Поступление на склад 19.12.2016
  • Как исцелять цветом
    1 695 тг.
    Поступление на склад 19.12.2016
  • Дмитрий Белюкин
    3 960 тг.
    Поступление на склад 19.12.2016
0 Корзина
Стоимость
заказа: 0 тг.
Перейти в корзину для оформления заказа
0
Закладки
Посмотреть