Консультант:
+7(7232) 26 44 09
с 10:00 до 19:00 в раб. дни
Кулинарная матрица

Кулинарная матрица

Автор: Биттман Марк

Рейтинг:
(0)

Раздел: Сборники кулинарных рецептов

Издательство: Иностранка / КоЛибри
ISBN: 978-5-389-11317-6
Год: 2016

Переплет: твердый переплет
Страниц: 304
Язык: русский
Размеры: 222x265 мм
Тираж: 2000 экз.

7 380 тг.

Количество

Поступление на склад 29.12.2016
Поделиться:

Новая книга Марка Биттмана, автора кулинарных бестселлеров, подтверждает его принцип: хорошо готовить – очень просто, если подойти к процессу рационально. Биттман строит кулинарные конструкции, предлагая базовый рецепт блюда и способы его модификации. Воспользовавшись основной схемой и чуть изменив список ингредиентов и процесс приготовления, вы получите совершенно другое блюдо: количество вариаций практически не ограничено. Кулинарная матрица – основа для творчества, а инструкции Биттмана понятны даже новичку.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Похожие товары:

  • Лучшие блюда из духовки
    680 тг.
    Поступление на склад 29.12.2016
  • Блюда для праздников
    580 тг.
    Поступление на склад 29.12.2016
0 Корзина
Стоимость
заказа: 0 тг.
Перейти в корзину для оформления заказа
0
Закладки
Посмотреть