Консультант:
+7(7232) 26 44 09
с 10:00 до 19:00 в раб. дни
Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни

Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни

Автор: Эскофье Огюст

Рейтинг:
(0)

Раздел: Французская

Издательство: Центрполиграф
ISBN: 5-9524-1475-3, 978-5-227-05274-2
Год: 2015

Серия: Кулинария
Переплет: твердый переплет
Страниц: 543
Язык: русский
Размеры: 170x240 мм
Формат: 70x100/16 (170x240 мм)

9 985 тг.

Количество

Поступление на склад 28.12.2016
Поделиться:

Эта книга - подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Похожие товары:

  • Просто как Бокюз
    8 115 тг.
    Поступление на склад 28.12.2016
0 Корзина
Стоимость
заказа: 0 тг.
Перейти в корзину для оформления заказа
0
Закладки
Посмотреть