Консультант:
+7(7232) 26 44 09
с 10:00 до 19:00 в раб. дни
Нация фастфуда

Нация фастфуда

Автор: Шлоссер Э.

Рейтинг:
(0)

Раздел: Специальные теории и прикладная социология

Издательство: Манн, Иванов и Фербер
ISBN: 978-5-00057-981-7
Год: 2016

Серия: ЗОЖ
Переплет: мягкая обложка
Страниц: 304
Язык: русский
Формат: 70x100/16 (170x240 мм)

4 900 тг.

Количество

Поступление на склад 29.12.2016
Поделиться:

Культовое исследование того, как устроена индустрия фастфуда.В 2001 году Эрик Шлоссер впервые опубликовал эту книгу, которая быстро стала международным бестселлером. В ней он показал, как индустрия фастфуда породила эпидемию ожирения, увеличивала разрыв между бедными и богатыми и изменила рынок продовольствия во всем мире. Эта книга изменила взгляды миллионов людей на фастфуд и питание.В послесловии к новому изданию книги Шлоссер рассуждает о растущем интересе к местным и органическим продуктам и продолжающейся эксплуатации работников пищевой индустрии. А само исследование автора остается актуальным и спустя десять лет. Оно поможет вам взглянуть за кулисы пищевой индустрии, осознать её влияние на общество и принимать более осознанные решения по поводу вашего питания.Это увлекательная, проработанная и подчас шокирующая книга, из которой вы узнаете, какой путь проходят продукты перед попаданием в гамбургер любой сети ресторанов фастфуда. И вряд ли после её прочтения вам захочется когда-либо еще его съесть.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Похожие товары:

0 Корзина
Стоимость
заказа: 0 тг.
Перейти в корзину для оформления заказа
0
Закладки
Посмотреть