Консультант:
+7(7232) 26 44 09
с 10:00 до 19:00 в раб. дни
Нобу Now

Нобу Now

Автор: Мацухиса Н.

Рейтинг:
(0)

Раздел: Кулинарные книги, гастрономия

Издательство: Иностранка / КоЛибри
ISBN: 978-5-389-05099-0
Год: 2013

Переплет: твердый переплет
Страниц: 256
Язык: русский
Размеры: 220x280 мм
Тираж: 2500 экз.
Формат: 60x90/8 (220x290 мм)

10 015 тг.

Количество

Поступление на склад 25.12.2016
Поделиться:

Нобуюки Мацухиса (Нобу) известен во всем мире. Постоянно расширяющаяся империявеликого шеф-повара насчитывает три десятка гурманских ресторанов.«Если в городе есть ресторан Нобу, туда стоит поехать», – говорят поклонники его кулинарного таланта. Несколько лет назад Нобу выпустил книгу любимых рецептов из рыбы и морепродуктов. Издание стало мировым бестселлером. Новая книга «Нобу Now» вновь демонстрирует читателям неповторимую манеру мастера, соединившую в себе лучшие черты кухни разных стран и народов. Нобу на сей раз использует не только дары моря: он предлагает превосходные оригинальные рецепты блюд из мяса, птицы и овощей. А чудесные десерты напоминают о свойственной японцам тонкости восприятия вкусов и об их удивительном чувстве прекрасного. Главная черта стиля Нобу – умение при помощи самых простых приемов подчеркнуть вкус и аромат ингредиентов. В книге «Нобу Now» автор показывает, насколько неожиданно и в то же время естественно можно применять этот принцип, получая в результате блюда, столь любимые поклонниками Нобу, – легкие, изысканные, современные.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Похожие товары:

  • Грузинская кухня
    4 675 тг.
    Поступление на склад 25.12.2016
  • Печенье макарон. Подарочный набор
    3 350 тг.
    Поступление на склад 25.12.2016
  • Кухня охотника
    6 410 тг.
    Поступление на склад 25.12.2016
0 Корзина
Стоимость
заказа: 0 тг.
Перейти в корзину для оформления заказа
0
Закладки
Посмотреть