Консультант:
+7(7232) 26 44 09
с 10:00 до 19:00 в раб. дни
Оборудование предприятий торговли и общественного питания

Оборудование предприятий торговли и общественного питания

Автор: Шуляков Леонид Васильевич

Рейтинг:
(0)

Раздел: Справочники, энциклопедии

Издательство: Феникс
ISBN: 978-5-222-21266-0
Год: 2013

Серия: Справочник
Переплет: твердый переплет
Страниц: 495
Язык: русский
Размеры: 130x200 мм
Тираж: 2000 экз.
Формат: 84x108/32 (130x200 мм)

2 555 тг.

Количество

Поступление на склад 29.12.2016
Поделиться:

В справочнике рассматривается производственное, технологическое и торговое оборудование, предназначенное для оснащения предприятий торговли и общественного питания, описано назначение, требования к конструкции, классификация оборудования. В каждой из глав рассмотрены виды, устройство, принцип действия и правила безопасной эксплуатации оборудования. Материалы, приведенные в справочнике, будут полезны для студентов вузов и учащихся средних учебных заведений, послужат источником углубленных знаний и окажут помощь при повышении квалификации и переподготовке кадров. Может быть полезным для работников сферы общественного питания.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Похожие товары:

0 Корзина
Стоимость
заказа: 0 тг.
Перейти в корзину для оформления заказа
0
Закладки
Посмотреть