Консультант:
+7(7232) 26 44 09
с 10:00 до 19:00 в раб. дни
Официант-бармен

Официант-бармен

Автор: Барановский В.А.

Рейтинг:
(0)

Раздел: Учебники: доп. пособия

ISBN: 978-985-513-476-4, 978-985-549-460-8
Год: 2013

Переплет: твердый переплет
Страниц: 432
Язык: русский
Размеры: 130x200 мм
Тираж: 2050 экз.
Формат: 84x108/32 (130x200 мм)

1 475 тг.

Количество

Поступление на склад 29.12.2016
Поделиться:

Издание включает множество практических рекомендаций по технологическому процессу, обслуживанию посетителей, подготовке зала, приведены рецепты коктейлей, различных закусок.Пособие адресуется мастерам производственного обучения, может быть использовано при подготовке работников по специальности «Официант-бармен», владельцам и метрдотелям ресторанов, баров и кафе, а также для тех, кто собирается стать ими.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Похожие товары:

0 Корзина
Стоимость
заказа: 0 тг.
Перейти в корзину для оформления заказа
0
Закладки
Посмотреть