Консультант:
+7(7232) 26 44 09
с 10:00 до 19:00 в раб. дни
Охота на копытных: справочник

Охота на копытных: справочник

Автор: Трофимов В.Н.

Рейтинг:
(0)

Раздел: Охота на зверя

ISBN: 5-93369-027-9
Год: 2004

Переплет: твердый переплет
Страниц: 318
Язык: русский
Тираж: 3000 экз.
Формат: 84x108/32 (130x200 мм)

2 265 тг.

Количество

Поступление на склад 29.12.2016
Поделиться:

Справочник состоит из двух разделов. Первый содержит сведения о порядке добычи копытных животных (путевки, лицензии, сроки); правила и рекомендации по проведению облавных охот, общие рекомендации по отстрелу, определению тяжести, ранения, добору подранков, общие рецепты блюд. Для лося, кабана косули, марала и изюбра, северного оленя, серны, козлов, баранов, сайгака и кабарги даны биологические особенности, методы определения пола и возраста, способы охоты, разделки туши, правила оценки трофеев, особенности мяса и рецепты блюд. Во втором разделе даны сведения о послеубойном созревании и связи качества мяса с полом, возрастом, сезоном, и способом добычи; методы сохранения мяса в полевых условиях; способы соления, тушения, замораживания и длительного хранения мяса копытных, медведя, зайца, а также боровой и водоплавающей дичи. Даны инструкции по извлечению, консервации и применению жира, желчи, пантов, рогов и пр. в домашних условиях. Справочник рассчитан на охотников-спортсменов, промысловиков, и всех интересующихся охотой.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Похожие товары:

  • Легенды охоты
    505 тг.
    Поступление на склад 29.12.2016
  • Охота на медведя
    2 860 тг.
    Поступление на склад 29.12.2016
  • Охота с капканами и самоловами
    725 тг.
    Поступление на склад 29.12.2016
0 Корзина
Стоимость
заказа: 0 тг.
Перейти в корзину для оформления заказа
0
Закладки
Посмотреть