Консультант:
+7(7232) 26 44 09
с 10:00 до 19:00 в раб. дни
Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах. Гриф МО РФ

Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах. Гриф МО РФ

Автор: Сорокина А.В.

Рейтинг:
(0)

Раздел: Учебники: доп. пособия

Издательство: Инфра-М, Альфа-М
ISBN: 978-5-98281-068-7
Год: 2014

Серия: ПРОФИль
Переплет: твердый переплет
Страниц: 304
Язык: русский
Тираж: 5000 экз.
Формат: 60x90/16 (145x215 мм)

5 520 тг.

Количество

Поступление на склад 25.12.2016
Поделиться:

Приводится краткий исторический очерк развития мирового гостиничного хозяйства. Рассматриваются системы классификации гостиниц, организационные структуры управления, деятельность подразделений современной гостиницы (службы приема и размещения, бронирования, питания, безопасности, маркетинга и др.), а также вопросы маркетинга, PR-деятельности и психологии обслуживания в индустрии гостеприимства. Соответствует государственному образовательному стандарту среднего профессионального образования. Содержит должностные инструкции работников гостиниц.Для студентов средних специальных учебных заведений.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Похожие товары:

0 Корзина
Стоимость
заказа: 0 тг.
Перейти в корзину для оформления заказа
0
Закладки
Посмотреть