Консультант:
+7(7232) 26 44 09
с 10:00 до 19:00 в раб. дни
Отель. Как выстроить дело от нуля до пяти звезд

Отель. Как выстроить дело от нуля до пяти звезд

Автор: Пфлегер Андреа

Рейтинг:
(0)

Раздел: Прочие издания

Издательство: Центрполиграф
ISBN: 978-5-9524-3709-8
Год: 2008

Переплет: твердый переплет
Страниц: 239
Язык: русский
Размеры: 205x260 мм
Тираж: 3000 экз.
Формат: 84x108/16 (205x260 мм)

11 605 тг.

Количество

Поступление на склад 28.12.2016
Поделиться:

А. Пфлегер - известный специалист в области гостиничного бизнеса из Австрии - в своей наглядной, лаконичной и весьма информативной книге приводит основополагающие правила организации и менеджмента в сфере индустрии гостеприимства. Автор подробно рассказывает о принципах наиболее продуктивной работы персонала всех служебных подразделений отеля с учетом европейского стандарта. Дает ценные практические советы по обустройству и техническому оснащению предприятий самого разного уровня, подбору и обучению персонала, приводит лучший мировой опыт, который будет полезен российским специалистам - и профессионалам, и начинающим.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Похожие товары:

  • Бизнес-риторика
    2 920 тг.
    Поступление на склад 28.12.2016
0 Корзина
Стоимость
заказа: 0 тг.
Перейти в корзину для оформления заказа
0
Закладки
Посмотреть