Консультант:
+7(7232) 26 44 09
с 10:00 до 19:00 в раб. дни
Повар. Практические основы профессиональной деятельности

Повар. Практические основы профессиональной деятельности

Автор: Гурбо

Рейтинг:
(0)

Раздел: Прочие издания

Издательство: Академкнига / Учебник
ISBN: 5-94908-091-2
Год: 2004

Переплет: мягкая обложка
Страниц: 160
Язык: русский
Формат: 70x90/16 (170x215 мм)

2 120 тг.

Количество

На складе
Поделиться:

Практико-ориентированное учебное пособие разработано в соответствии с государственным образовательным стандартом по профессии "повар". В пособии дается описание профессиональных компетенции, большое количество иллюстраций, а также в нем представлены Закон РФ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" и другие нормативно-правовые документы. Пособие предназначено для использования на занятиях по производственному обучению в профессиональных учебных заведениях, УПК, а так же для переподготовки кадров службой занятости.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Похожие товары:

  • Дмитрий Белюкин
    3 960 тг.
    Поступление на склад 14.12.2016
0 Корзина
Стоимость
заказа: 0 тг.
Перейти в корзину для оформления заказа
0
Закладки
Посмотреть