Консультант:
+7(7232) 26 44 09
с 10:00 до 19:00 в раб. дни
Продукты пчеловодства. Мед и воск

Продукты пчеловодства. Мед и воск

Автор: Корж В.Н.

Рейтинг:
(0)

Раздел: Пчеловодство

Издательство: Феникс
ISBN: 978-5-222-21145-8
Год: 2013

Переплет: твердый переплет
Страниц: 334
Язык: русский
Размеры: 130x200 мм
Формат: 84x108/32 (130x200 мм)

965 тг.

Количество

Поступление на склад 14.12.2016
Поделиться:

Книга посвящена основным продуктам пчеловодства — меду и воску. В первой главе подробно рассказано о процессе производства цветочного и падевого меда пчелиной семьей. Рассмотрены также особенности получения меда из альтернативного исходного продукта — сахарного сиропа в процессе осенних подкормок. Подробно проанализированы свойства пчелиного меда из цветочного нектара и сахарного сиропа, а также говорится о сложностях выявления фальсифицированного меда. Даны рекомендации по потребительской дегустации меда. Вторая глава книги посвящена воску пчелиному. В ней говорится о том, как пчелы выделяют и используют воск в своих целях, какими свойствами обладает этот продукт, как правильно заготавливать и перерабатывать восковое сырье на пасеке. Приводится авторская методика экспертизы подлинности воска и его качества с использованием простых и доступных приемов. В книге рассказано о медицинских и косметических аспектах применения меда и воска и приводятся доступные рецепты с применением этих пчелопродуктов. Книга написана на основе многолетнего опыта автора и анализа существующей литературы, в том числе и отдельных малодоступных изданий. Рассчитана на широкий круг пчеловодов и всех, кто интересуется пчелопродуктами и их использованием.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Похожие товары:

  • На пасеке у Зюганова
    1 590 тг.
    Поступление на склад 28.12.2016
  • Пчеловоду России
    4 460 тг.
    Поступление на склад 14.12.2016
0 Корзина
Стоимость
заказа: 0 тг.
Перейти в корзину для оформления заказа
0
Закладки
Посмотреть