Консультант:
+7(7232) 26 44 09
с 10:00 до 19:00 в раб. дни
Ресторанный бизнес для "чайников"

Ресторанный бизнес для "чайников"

Автор: Гарви Майкл

Рейтинг:
(0)

Раздел: Карьера

Издательство: Диалектика / Вильямс
ISBN: 978-5-8459-1823-9, 978-5-8459-1976-2
Год: 2015

Переплет: мягкая обложка
Страниц: 320
Язык: русский
Тираж: 1000 экз.
Формат: 70x100/16 (170x240 мм)

6 595 тг.

Количество

Поступление на склад 29.12.2016
Поделиться:

Об успехе в ресторанном бизнесе мечтают очень многие, но только некоторые из них его добиваются. Часто у будущих владельцев складывается неправильное понятие о том, что в действительности представляет собой ресторанный бизнес. Некоторые видят только внешний блеск и великолепие и не замечают тех трудностей и проблем, которые сопровождают этот бизнес. Другие видели ресторанный бизнес изнутри и уверены в том, что смогут справиться с ним лучше, чем их работодатели, не осознавая того, насколько серьезные и ответственные задачи и решения каждый день приходится решать Боссу. Мы хотим, чтобы у вас сложилось целостное представление о мире ресторанного бизнеса, - о том, что в нем хорошо, что плохо, что абсурдно - чтобы вы смогли принять информированное решение о своем месте в этом мире. После того как вы прочитаете эти страницы в красивой желто-черной обложке, вы ясно поймете, по плечу ли вам это дело, и будете знать, с чего именно следует начинать.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Похожие товары:

  • Атлас новых профессий 2.0
    4 960 тг.
    Поступление на склад 29.12.2016
0 Корзина
Стоимость
заказа: 0 тг.
Перейти в корзину для оформления заказа
0
Закладки
Посмотреть