Консультант:
+7(7232) 26 44 09
с 10:00 до 19:00 в раб. дни
Рыба и морепродукты. Большая кулинарная книга

Рыба и морепродукты. Большая кулинарная книга

Автор:

Рейтинг:
(0)

Раздел: Рыбная кулинария

Издательство: BBPG
ISBN: 978-5-93679-161-1
Год: 2012

Переплет: твердый переплет + суперобложка
Страниц: 320
Язык: русский
Тираж: 2500 экз.
Формат: 225x300

32 755 тг.

Количество

Поступление на склад 29.12.2016
Поделиться:

Блюда из рыбы и морепродуктов - это не только вкусная, но и самая здоровая пища. Однако, чтобы в полной мере насладиться вкусом великолепных даров морей и пресных водоемов, надо разбираться в их огромном разнообразии, освоить способы подготовки и приготовления. Эта большая кулинарная книга научит вас не только различать всевозможные виды морских и пресноводных обитателей, но также грамотно выбирать, хранить и, конечно, мастерски готовить их. Множество прекрасно выполненных фотографий поможет усвоить уроки профессиональной разделки разных видов рыб и морепродуктов. В книге также приведены рецепты как классических блюд, так и новых звезд рыбной кулинарии. Знаменитые шеф-повара обращают ваше внимание на нюансы в приготовлении блюд из рыбы и морепродуктов и щедро делятся своими профессиональными секретами. Эта книга - настоящий подарок гурманам и тем, кто заботится о здоровом и полноценном питании.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Похожие товары:

  • Рыба
    7 020 тг.
    Поступление на склад 29.12.2016
  • Блюда из красной рыбы
    1 040 тг.
    Поступление на склад 29.12.2016
  • Все из трески
    220 тг.
    Поступление на склад 29.12.2016
0 Корзина
Стоимость
заказа: 0 тг.
Перейти в корзину для оформления заказа
0
Закладки
Посмотреть