Консультант:
+7(7232) 26 44 09
с 10:00 до 19:00 в раб. дни
Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов

Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов

Автор: Пунш Ева

Рейтинг:
(0)

Раздел: Сборники кулинарных рецептов

Издательство: Альпина Паблишерз
ISBN: 978-5-9614-5280-8
Год: 2015

Переплет: мягкая обложка
Страниц: 240
Язык: русский
Размеры: 145x215 мм
Тираж: 2500 экз.
Формат: 60x90/16 (145x215 мм)

3 615 тг.

Количество

Под заказ. Поступление на склад 14.02.2017
Поделиться:

Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту — достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон. Книги рецептов не научат основам кулинарной науки и технологии, а ведь именно эти знания, которыми щедро делится Ева Пунш, помогут вдумчивому читателю не только успешно справляться с рецептами любой сложности, но и создавать собственные — уверенно, легко и непринужденно.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Похожие товары:

  • Мясорубка
    1 920 тг.
    Под заказ. Поступление на склад 14.02.2017
  • Подарок молодым хозяйкам
    13 580 тг.
    Под заказ. Поступление на склад 14.02.2017
  • Домашнее застолье без суеты
    1 600 тг.
    Под заказ. Поступление на склад 14.02.2017
  • Готовим с помощью блендера
    625 тг.
    Под заказ. Поступление на склад 14.02.2017
  • Готовим на пару
    1 320 тг.
    Под заказ. Поступление на склад 14.02.2017
  • 100 лучших кулинарных советов
    1 240 тг.
    Под заказ. Поступление на склад 14.02.2017
0 Корзина
Стоимость
заказа: 0 тг.
Перейти в корзину для оформления заказа
0
Закладки
Посмотреть