Консультант:
+7(7232) 26 44 09
с 10:00 до 19:00 в раб. дни
Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка

Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка

Автор: Шрамко Елена Васильевна

Рейтинг:
(0)

Раздел: Торты и пирожные

Издательство: Ресторанные ведомости
ISBN: 978-5-98176-100-3
Год: 2012

Переплет: твердый переплет + суперобложка
Страниц: 168
Язык: русский
Размеры: 220x290 мм
Тираж: 15000 экз.
Формат: 60x90/8 (220x290 мм)

6 565 тг.

Количество

Поступление на склад 29.12.2016
Поделиться:

В этой книге Елена Шрамко - признанный мастер-кондитер мирового класса - представляет передовые технологии и рецепты приготовления тортов, пирожных и выпечки. Издание содержит множество высококачественных цветных иллюстраций, а также подробные комментарии автора с рекомендациями по составу, оформлению и подаче блюд.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Похожие товары:

  • Торты и пирожные по ГОСТу
    1 850 тг.
    Поступление на склад 29.12.2016
  • Домашние торты и пирожные
    920 тг.
    Поступление на склад 29.12.2016
  • Фруктовая чудо-выпечка
    1 860 тг.
    Поступление на склад 29.12.2016
  • Рецепты к чаю
    360 тг.
    Поступление на склад 29.12.2016
0 Корзина
Стоимость
заказа: 0 тг.
Перейти в корзину для оформления заказа
0
Закладки
Посмотреть