Консультант:
+7(7232) 26 44 09
с 10:00 до 19:00 в раб. дни
Супы и похлебки. Русская кухня

Супы и похлебки. Русская кухня

Автор: Авдеева Е.

Рейтинг:
(0)

Раздел: Супы

Издательство: Крылов
ISBN: 978-5-4226-0233-9
Год: 2013

Переплет: мягкая обложка
Страниц: 224
Язык: русский
Тираж: 1500 экз.
Формат: 84x108

740 тг.

Количество

Поступление на склад 29.12.2016
Поделиться:

До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли "королевой кулинарии" и "женщиной, которая первой вернула русскому человеку его исконную русскую кухню". В чем была причина такой поистине народной любви? Да в том, что свои книги Авдеева писала для обыкновенных людей. Простые рецепты для домашней кухни, обычные продукты. Рецепты она собирала по всей России, проехав ее всю – от Сибири до южных окраин. Вы узнаете: рецепты кофейного супа, супа из огурцов, супов из пива, манного, лимонного, шоколадного супов, разных видов ухи, борща, щей, солянок, грибных супов; что такое желтый суп, красный суп и черный суп старых времен, как правильно готовить супы-скороспелки и супы-пюре; рецепты превеликого множества не только исконно русских супов и похлебок, но и грузинских, армянских, испанских, французских супов, приспособленных под особенности русской кухни; что такое волованы и кнели, которые превратят любой суп в настоящее лакомство, и как правильно их приготовить; как можно делать заготовки впрок в виде сухих и плиточных бульонов.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Похожие товары:

  • Микроволновка. Первые блюда
    150 тг.
    Поступление на склад 29.12.2016
  • Супчики
    650 тг.
    На складе
  • Супы
    3 080 тг.
    Поступление на склад 29.12.2016
  • Супы на каждый день
    770 тг.
    Поступление на склад 29.12.2016
  • Супы, борщи, бульоны
    150 тг.
    Поступление на склад 29.12.2016
  • Вкусные супы. Книжка-малышка
    135 тг.
    Поступление на склад 29.12.2016
0 Корзина
Стоимость
заказа: 0 тг.
Перейти в корзину для оформления заказа
0
Закладки
Посмотреть