Консультант:
+7(7232) 26 44 09
с 10:00 до 19:00 в раб. дни
Императорская кухня XIX - начало XX в. Повседневная жизнь Российского императорского двора

Императорская кухня XIX - начало XX в. Повседневная жизнь Российского императорского двора

Автор: Зимин И.В.

Рейтинг:
(0)

Раздел: XVIII - начало XX века

Издательство: Центрполиграф
ISBN: 978-5-227-05327-5, 978-5-227-05895-9
Год: 2015

Переплет: твердый переплет
Страниц: 350
Язык: русский
Размеры: 130x200 мм
Формат: 84x108/32 (130x200 мм)

3 240 тг.

Количество

Под заказ. Поступление на склад 19.07.2017
Поделиться:

В книге рассказано немало любопытного и подчас неожиданного о сложной организации процессов питания всех категорий обитателей императорских резиденций — от семейств монархов и высокопоставленных придворных до штатных дворцовых служителей и тысяч людей, приглашаемых на праздник.Вы узнаете о кулинарных пристрастиях российских императоров, о количестве и ассортименте спиртных напитков на царских столах. О том, как контролировалось качество питания и обеспечивалась безопасность на императорских кухнях, об особенностях питания государей вне стен резиденций, в полевых условиях — на войне, на охоте, во время загородных пикников.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Похожие товары:

0 Корзина
Стоимость заказа: 0 тг.
Перейти в корзину для оформления заказа
0
Закладки
Посмотреть