Консультант:
+7(7232) 26 44 09
с 10:00 до 19:00 в раб. дни
Казан. Кулинарный самоучитель
Лидер продаж

Казан. Кулинарный самоучитель

Автор: Ханкишиев Сталик

Рейтинг:
(0)

Раздел: Сборники кулинарных рецептов

Издательство: АСТ
ISBN: 978-5-17-080127-5
Год: 2014

Переплет: твердый переплет
Страниц: 360
Язык: русский
Размеры: 240x320 мм
Тираж: 20000 экз.
Формат: 70x100/8 (245x340 мм)
Заглянуть внутрь (PDF)

15 765 тг.

Количество

Под заказ. Поступление на склад 02.04.2017
Поделиться:

«Казан. Кулинарный самоучитель» – не просто сборник рецептов блюд, приготовленных в казане, приправленный увлекательными историями. В этой книге Сталик Ханкишиев решил записать гармонию вкуса подобно музыкальным произведениям и перевести рецепты на язык специально созданных им самим кулинарных нот и образов.Каждый рецепт сопровождается инфографикой, напоминающей страницы самоучителя игры на музыкальном инструменте. На страницах книги читатель найдет пиктограммы продуктов, сквозную шкалу интенсивности нагрева казана и продолжительности приготовления, и, конечно же, увлекательные кулинарные истории от автора.В этом проекте Сталик Ханкишиев выступает не только в роли кулинара, но и как художник-фотограф, тонко чувствующий все аспекты приготовления каждого блюда. Фотосессия для книги проходила в лаборатории, оборудование которой позволяет снимать приготовление блюда в разрезе, непосредственно в посуде.Еще одна яркая деталь – в описании каждого рецепта размещен QR-код, который ведет на сайт Сталика Ханкишиева, где можно найти видео и ответы на вопросы, касающиеся особенностей приготовления именно этого блюда.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Похожие товары:

0 Корзина
Стоимость
заказа: 0 тг.
Перейти в корзину для оформления заказа
0
Закладки
Посмотреть