Консультант:
+7(7232) 26 44 09
с 10:00 до 19:00 в раб. дни
Мангал

Мангал

Автор: Ханкишиев С.

Рейтинг:
(0)

Раздел: Кавказская

Издательство: АСТ
ISBN: 978-5-17-077687-0
Год: 2013

Переплет: твердый переплет
Страниц: 240
Язык: русский
Размеры: 205x260 мм
Формат: 84x108/16 (205x260 мм)
Заглянуть внутрь (PDF)

6 385 тг.

Количество

На складе
Поделиться:

Книга "Мангал", целиком посвященная шашлыку, стала первой книгой из новой серии, в которой автор решил более пристально рассмотреть главные инструменты восточной кухни — мангал, казан и тандыр, а так же рассказать все о таких блюдах, как плов, шашлык и шурпа. Новую серию отличает еще большая детальность в описаниях блюд. Книга разбита на три главы: Ученик, Мастер и Профессор, в которых постепенно, от простого к сложному, читателю рассказывается о различных способах, технологиях и особенностях приготовления шашлыка. Рецепты же в своей классической форме служат в книге лишь иллюстрациями к рассказу о главном - о том, как самому можно творчески подходить к приготовлению еды.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Похожие товары:

0 Корзина
Стоимость заказа: 0 тг.
Перейти в корзину для оформления заказа
0
Закладки
Посмотреть