Консультант:
+7(7232) 26 44 09
с 10:00 до 19:00 в раб. дни
Общепит. Микоян и советская кухня

Общепит. Микоян и советская кухня

Автор: Глущенко Ирина В.

Рейтинг:
(0)

Раздел: История кулинарии

ISBN: 978-5-7598-1307-1
Год: 2015

Переплет: твердый переплет
Страниц: 240
Язык: русский
Размеры: 130x200 мм
Тираж: 1000 экз.
Формат: 84x108/32 (130x200 мм)

2 695 тг.

Количество

Под заказ. Поступление на склад 19.03.2017
Поделиться:

Книга Ирины Глущенко, переводчика, журналиста и исследователя советского быта, посвящена возникновению советской кухни, роли, которую играл в этом процессе Анастас Микоян, связи между общей логикой развития советской системы и ее конкретными бытовыми проявлениями.Отдельное место занимает глава о «Книге о вкусной и здоровой пище», где данный памятник советской эпохи рассматривается с эстетической, идеологической и историко-культурной точек зрения. В книге использованы уникальные архивные материалы, ранее не публиковавшиеся и не цитировавшиеся, а также фотографии из архива семьи А.И. Микояна.Книга адресована широкому кругу читателей.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Похожие товары:

0 Корзина
Стоимость
заказа: 0 тг.
Перейти в корзину для оформления заказа
0
Закладки
Посмотреть