Консультант:
+7(7232) 26 44 09
с 10:00 до 19:00 в раб. дни
Приготовление щуки

Приготовление щуки

Автор: Мордхилевич В.

Рейтинг:
(0)

Раздел: Рыбная кулинария

Издательство: Фолио
ISBN: 978-966-03-6738-8
Год: 2014

Переплет: твердый переплет
Страниц: 94
Язык: русский
Размеры: 170x240 мм
Тираж: 2500 экз.
Формат: 70x100/16 (170x240 мм)

1 785 тг.

Количество

Под заказ. Поступление на склад 23.07.2017
Поделиться:

Идея этой книги - не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения безукоризненного вкуса блюда. Заглянув в эту книгу, вы убедитесь, что готовить щуку - одно удовольствие. Уникальный повар, который является лучшим специалистом по господской кухне, с радостью поделится своими рецептами. Поможет правильно выбрать рыбу, продемонстрирует все тонкости ее разделки и даже подскажет, как использовать ее отходы. С его помощью вы откроете для себя потрясающие вкусовые ощущения и легко устроите настоящий пир для своих гостей!

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Похожие товары:

0 Корзина
Стоимость заказа: 0 тг.
Перейти в корзину для оформления заказа
0
Закладки
Посмотреть