Консультант:
+7(7232) 26 44 09
с 10:00 до 19:00 в раб. дни
Просто как Бокюз

Просто как Бокюз

Автор: Мюллер Кристоф

Рейтинг:
(0)

Раздел: Французская

Издательство: Иностранка / КоЛибри
ISBN: 978-5-389-07967-0
Год: 2016

Переплет: твердый переплет
Страниц: 264
Язык: русский
Размеры: 210x270 мм
Тираж: 2000 экз.

9 655 тг.

Количество

Под заказ. Поступление на склад 12.12.2017
Поделиться:

В новой книге величайшего повара современности Поля Бокюза, написанной совместно с его знаменитым учеником Кристофом Мюллером, представлены рецепты блюд французской кухни, которые, как следует из названия, готовить очень просто. Мы привыкли к тому, что французская кухня – это тонкое, невероятно сложное искусство, доступное лишь немногим посвященным.Гениальный Бокюз опровергает это представление: свежие продукты плюс правильная их обработка – вот главный секрет вкусной еды, и не просто вкусной – завораживающе прекрасной, достойной самых высоких похвал и искреннего восхищения. Авторы подчеркивают: собранные в книге рецепты отработаны до мелочей, они опробованы не только в лучших ресторанах по всему миру, но и на кухнях друзей и близких самого месье Поля. «Высокая кухня» – это не магия, и приобщиться к ней может каждый. Толковые советы и полезные замечания Бокюза помогут в этом, они – ключ к беспроигрышному результату, даже если за дело берется начинающий кулинар.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Похожие товары:

0 Корзина
Стоимость заказа: 0 тг.
Перейти в корзину для оформления заказа
0
Закладки
Посмотреть