Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Автор
|
Позняковский Валерий Михайлович, Рязанова Ольга Александровна, Николаева Мария Андреевна |
Издательство
|
Лань |
Год
|
2020 |
ISBN
|
978-5-8114-6498-2 |
Серия
|
Технология продукции общественного питания |
Язык
|
Русский |
Страниц
|
288 |
Формат
|
84x108 1/32 |